Günlük kalori ihtiyacı (BMR ve TDEE) nasıl hesaplanır?
Hesaplayıcı önce bazal metabolizma hızını (BMR), yani dinlenirken yakılan kaloriyi Mifflin-St Jeor formülüyle bulur:
- Erkek: BMR = 10 × kilo + 6,25 × boy (cm) − 5 × yaş + 5
- Kadın: BMR = 10 × kilo + 6,25 × boy (cm) − 5 × yaş − 161
Ardından aktivite katsayısıyla çarpılarak günlük toplam enerji ihtiyacı (TDEE) elde edilir: hareketsiz 1,2 · az aktif 1,375 · orta aktif 1,55 · çok aktif 1,725 · ekstra aktif 1,9.
Örnek
30 yaşında, 175 cm, 80 kg, haftada 3 – 4 gün spor yapan erkek: BMR = 800 + 1.093,75 − 150 + 5 = 1.749 kcal; TDEE = 1.749 × 1,55 ≈ 2.711 kcal.
- Kilo korumak için ≈ 2.700 kcal
- Kilo vermek için günde 300 – 500 kcal açık (≈ 2.200 – 2.400 kcal); haftada yaklaşık 0,3 – 0,5 kg kayıp beklenir
- Kilo almak için 250 – 500 kcal fazla
1 kg vücut yağı yaklaşık 7.700 kcal'ye karşılık gelir. Kadınlarda günlük alımın 1.200, erkeklerde 1.500 kcal'nin altına inmesi uzman kontrolü olmadan önerilmez.